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Jose Delio Ares Guzman

Homenaje a Don Ballardo Mejía Alvarado

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X RAY

X RAY es una bebida energizante importada desde Alemania. Aporta energía debido a su contenido nutricional (taurina y cafeína). De igual forma cuenta con seis...

¡República Dominicana crece con Milex!

https://www.youtube.com/watch?v=D7uUDqyaoMc

La nutrición enriquecida con Alfa-lactoalbúmina y sus resultados en el perfil de tolerancia gastrointestinal de los lactantes.

Objetivos Evaluar la eficacia y seguridad de una fórmula enriquecida con Alfa-lactoalbúmina con perfil proteico y proteína total. concentración más cercana a la de la...

Efecto del alto contenido de b-palmitato para lactantes sobre la microbiota intestinal de lactantes a término

Objetivos: El ácido palmítico (AP) constituye del 17% al 25% de los ácidos grasos de la leche materna y ~ 70% está esterificado en...

Beta-palmitato: Un componente natural de leche materna en fórmulas lácteas suplementarias

Resumen La composición y función de la leche materna es única y sienta las bases para el desarrollo de fórmulas modernas de leche artificial que...

Aplicaciones de la a-lactoalbúmina en la nutrición humana

Resumen: La alfa-lactoalbúmina es una proteína de suero que constituye aproximadamente el 22% de las proteínas de la leche materna y aproximadamente el 3,5% de...

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